„Внимание, нови мами! Възможно ли е първият вкус на млякото на вашето бебе действително да съдържа неметаболизирана фолиева киселина? Тревожно е, че 98,1% от пробите на кърмата съдържат това вещество.

Кърмата, дар от природата, е широко приветствана като идеалната храна за новородени. Тя не само осигурява основни хранителни вещества за всяка клетка в тялото на бебето, но също така, като нежната прегръдка на майката, е пълна с антитела, които укрепват развиващия се имунитет на бебето система. И все пак, с напредването на науката, ние откриваме, че дори най-естествените елементи могат да крият мистерии, които все още разшифроваме.

През 2017 г. констатациите на канадски изследователи предизвикаха широко разпространено безпокойство сред новите майки: от 561 проби от кърма, взети от майки 2 до 10 седмици след раждането, забележителните 96,1% са положителни за UMFA. Нещо повече, майките, които са приемали повече от 400 μg добавки с фолиева киселина дневно, са имали нива на UMFA в млякото си, които са били 1,26 пъти по-високи от тези, които не са приемали добавки с фолиева киселина. Това откритие предизвиква нашите традиционни възгледи за добавките с фолиева киселина и изисква преоценка. Въпреки че признаваме значението на фолиевата киселина за предотвратяване на дефекти на невралната тръба, потенциалните ефекти от прекомерния прием и нейното присъствие в кърмата върху здравето на бебето изискват внимателно разглеждане.

„В това пътуване на любовта нека заедно демистифицираме наличието на неметаболизирана фолиева киселина в кърмата, като гарантираме, че всяко дете процъфтява с грижата на майчината любов.“

Произходът на неметаболизираната фолиева киселина

Фолиевата киселина, форма на синтетичен фолат, се впуска в сложно биохимично пътуване в нашите тела. Той разчита на ензими като дихидрофолат редуктаза (DHFR) и 5,10-метилентетрахидрофолат редуктаза (MTHFR), за да го трансформира в активния, ендогенен 6S-5-methyltetrahydrofolate. Това съединение е неразделна част от сложния цикъл на метаболизма на фолат. Този метаболитен танц обаче не винаги е в хармония. Когато приемът на фолат от майката надвиши 200 μg дневно, капацитетът на DHFR за преобразуване може да достигне плато, възпрепятствайки превръщането на фолиевата киселина в нейното активно състояние. Следователно, има повишен риск от натрупване на неметаболизирана фолиева киселина (UMFA) в тялото, особено когато MTHFR е изправен пред метаболитни пречки, засилвайки потенциала за натрупване на UMFA.

Потенциално въздействие на неметаболизираната фолиева киселина върху здравето на бебето

Кърмата, богат на хранителни вещества еликсир, олицетворяващ майчината любов, е извор на живот за кърмачетата. И все пак, напредъкът на науката разкри, че тази храна може да съдържа и неметаболизирана фолиева киселина, което създава непредвидени последици за здравето на нашите малки.

Алергии: Скорошни проучвания разкриха тревожна връзка: повишените нива на UMFA в кръвта на бебето при раждането могат да бъдат свързани с по-късното развитие на хранителни алергии. Тази корелация може да произтича от вътреутробно излагане на синтетична фолиева киселина или генетични вариации в метаболизма на фолат, предлагайки нова гледна точка върху етиологията на хранителните алергии.

Ефект върху имунитета: Наличието на UMFA може също да повлияе на имунната защита на бебето. Клетките естествени убийци (NK), жизненоважни защитници срещу вирусни инфекции и рак, могат да видят своите цитотоксични способности обратно свързани с нивата на фолат в кръвта. Това предполага, че UMFA може потенциално да отслаби имунната система на бебето, което е въпрос на сериозна загриженост за родителите навсякъде.

Как тогава можем да гарантираме безопасността и чистотата на храната, която предоставяме на нашите бебета?"

Разумният избор: Избор на натурализиране на фолат, който да избягватеНеметаболизирана фолиева киселина

Фолатът, основен витамин за цялостното здраве, играе критична роля по време на бременност, където играе незаменима роля за предотвратяване на вродени дефекти. Въпреки това, тъй като осъзнаването на потенциалните рискове от неметаболизираната фолиева киселина нараства, много майки търсят по-безопасни начини за допълване с фолат. За щастие научният напредък ни предостави идеално решение – активен фолат.

В сравнение със синтетичната фолиева киселина, активният фолат не е обект на ензимни ограничения и може да се абсорбира директно, предлагайки по-безопасна хранителна подкрепа за бебетата. Активният фолат, особено фолатът за натурализиране, се счита за по-подходящ източник на фолат за бременни жени и кърмачета поради високата си безопасност и липсата на странични ефекти. Той може ефективно да избегне потенциалните рискове от неметаболизирана фолиева киселина и да изгради силна защита за здравословния растеж на бебетата.

Заключение

Осигуряването на здравословен растеж на нашите деца е универсален стремеж. Като разберем потенциалните рискове от неметаболизираната фолиева киселина и вземем подходящи мерки, можем да осигурим по-здравословна и безопасна среда за израстване на нашите бебета. Изборът на правилния начин за добавяне на фолиева киселина гарантира, че бебетата получават най-добрата хранителна подкрепа от кърмата. "

Справка:

1. Page R, Robichaud A, Arbuckle T, Fraser W, MacFarlane A. Общ фолат и неметаболизирана фолиева киселина в кърмата на напречно сечение на канадски жени. Am J Clin Nutr. doi:10.3945/ajcn.116.137968.

2. Pietrzik K, Bailey L, Shane B. Фолиева киселина и L-5-метилтетрахидрофолат Сравнение на клиничната фармакокинетика и фармакодинамика. Clin Pharmacokinet. 2010; 49 (8): 535-548. doi:10.2165/11532990-000000000-00000.

3. Бейли SW, Ayling JE. Изключително бавната и променлива активност на дихидрофолат редуктазата в човешкия черен дроб и нейните последици за високия прием на фолиева киселина. Proc Natl Acad Sci САЩ 2009;106(36):15424-15429. doi:10.1073/pnas.0902072106.

4. McGowan EC, Hong X, Selhub J, et al. Асоциация между фолатните метаболити и развитието на хранителна алергия при деца. J Allergy Clin Immunol Pract. 2019. https://doi.org/10.1016/j.jaip.2019.06.017.

5. Troen AM, Mitchell B, Sorensen B, et al. Неметаболизираната фолиева киселина в плазмата е свързана с намалена цитотоксичност на естествените клетки убийци сред жени в постменопауза. J Nutr. 2006; 136 (1): 189-194. doi:10.1093/jn/136.1.189.

6.Wang Shouwen, Zhang Qizong, Zhang Ting, Wang Li. Напредък на изследванията върху 5-метилтетрахидрофолат в превенцията на фолатен дефицит [J]. Международен журнал по педиатрия, 2020 г., 47 (10): 723-726. DOI: 10.3760/cma.j.issn.1673-4408.2020.10.011.

7. Lian Zenglin, Liu Kang, Gu Jinhua, Cheng Yongzhi и др. Биологични характеристики и приложения на фолат и 5-метилтетрахидрофолат. Хранителни добавки в Китай, брой 2, 2022 г.