Фолиева киселина може да се класифицира в три категории според източника, от който е получен: диетиченфолат, синтетична фолиева киселина и 5-метилтетрахидрофолат.

Диетичен фолат 

Диетичен фолат се намира главно в черния дроб, зърнените храни, бобовите растения, тъмнозелените листни зеленчуци, портокалите и яйцата.

The основен компонент наДиетичен фолат еL-5-метилтетрахидрофолатсложна смес от полиглутамати и монополимерни глутамати. Степента на полимеризация на глутамата е 2-14.

Когато фоляде се поглъща, първо се хидролизира до моно- или ди-глутаминова киселина от съответните хидролитични ензими, преди да може да се абсорбира и използва.

Фоляде е най-изобилен в пресните зелени листни зеленчуци, но също и в черния дроб, бъбреците, дрождите и гъбите. Може да се унищожи при готвене, консервиране и продължително съхранение на храна, особено чрез варене във вода.

Фоляде в храната съществува под формата на птероил полиглутаминова киселина, която се хидролизира от жлъчката иγ-глутамил карбоксипептидаза в тънките черва в птероил моноглутаминова киселина и диглутаминова киселина, преди да може да се абсорбира, главно в проксималния йеюнум. Следователно,Диетичен фолат не се абсорбира директно.

Храната е основният начин, по който хората си набавятфолат ежедневно. В много случаи обаче е трудно да се получат адекватни количествафолат от храната, особено за различните групи хора, които се нуждаят от големи увеличения нафолат, като бременни жени, и е почти невъзможно да се набавят адекватни количествафолат от храната. Това е така, защотоДиетичен фолат намира се в много малки количества в храната и също така се губи в големи количества по време на консервирането на съставките и по време на обработката.

Според проучвания зеленчуците губят от 50% до 70% отфолат след 2 до 3 дни съхранение; Методи за готвене като супи могат да причинят загуба от 50% до 95%.фолат в храната. Следователно използването нафолат в храната обикновено е под 50% и дори до 5%.

Magnafolate® е защитен с патент CrystallineL-5-метилтетрахидрофолаткалций (L-5-MTHF-Ca), разработен отКитай Jinkang Hexin през 2012 г.

Магнафолат L-5-метилтетрахидрофолат калций има следните предимства предДиетичен фолат

- | Повече ▼По-безопасно

- Подходящ за широк кръг от хора, включително такива с генни мутации на MTHFR

- По-висока бионаличност

- Не се изисква метаболизъм, може да се абсорбира директно

- Изключително чист 99% чистота

- Стабилен срок на годност 3 години в климатична зона IVB

- Многобройни глобални патентни защити